À la carte - Schlachthof Brasserie

About Schlachthof Brasserie GmbH

À la carte Frischer Fisch, feinstes Fleisch, französische Bistro-Klassiker oder eine verführerische Kleinigkeit zwischendurch… Unsere Karte steht für Genuss und Qualität gleichermaßen. Feinste Zutaten verschmelzen hier zu Kompositionen, die auch im Guide Michelin oder im Gault Millau Erwähnung finden. Bon Appétit! MENU DU MOIS Kürbissuppemit Kürbiskernen und Kernöl–Gedämpfter Kabeljaumit Pfifferlingen, grünem Spargel und Pastinakencreme–Schokoladenmoussemit Mandelkrokant und …