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Wir sind Metzger aus Leidenschaft und lieben unsere Heimat, die Menschen und den Genuss. Wir glauben daran, daß echte Regionalität gut für uns alle ist!Als Biberacher Stadtmetzger wollen wir Ihre erste kulinarische Adresse sein. Besuchen Sie uns und probieren Sie!

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Bereits in den 50iger Jahren wurde von Herrn Willy Denz mit dem Viehhandel in Dachsberg und der näheren Umgebung begonnen. Im Jahr 1957 wurde der erste LKW (Borgward) angeschafft. Das Schlachtvieh wurde damals zum größten Teil an den städtischen Schlachthof St. Blasien angeliefert. Im Jahre 1975 wurde der Schlachthof von der Stadt...

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